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超滤技术让您成为健康“吃瓜大众”

发布时间:2022-09-07
超滤膜过滤是纯粹的物理过程,无相变、质变,不发生化学反应,不破坏有效成分,不改变果汁口感。

  夏天过去了,但是夏天的气息依然存在。夏天,西瓜大量上市,西瓜有消暑功效,价格适中,深受男女老少的喜爱!瓜榨后经过滤可获得澄清透明度高。口味清甜细腻的西瓜汁,冰镇后口感更佳。平时在家里经常用榨汁机来获取西瓜汁,这样做太日常化了,所得到的西瓜汁是混浊的,因为榨汁机过滤系统过滤精度太低,无法去除半溶解或溶解的纤维、胶体、细菌、悬浮物等杂质。

  在工业化西瓜汁过滤过程中,一般采用一种超滤膜过滤系统,它能有效地截留去除西瓜汁中半溶或溶解的纤维、胶体、细菌、悬浮物,并保证西瓜中的多糖、矿物元素、微量元素等有效成分含量。超滤膜过滤技术相对于传统过滤技术有以下优点:

  1、超滤膜过滤是纯粹的物理过程,无相变、质变,不发生化学反应,不破坏有效成分,不改变果汁口感。

  2、超滤膜过滤系统采用错流式分离,膜元件抗污染能力强,无须经常清洗。

  3、超滤膜过滤精度高,除菌、一次性过滤可直接装瓶,避免了各环节带来的二次污染。

  4、超滤膜过滤代替传统的硅藻土过滤与沉淀澄清剂,简化工艺,同时降低生产成本。

  有研究显示,西瓜汁水中富含维生素C、氨基酸、糖分等营养成分,可利尿消肿,通利二便,降低血压,预防中风。西瓜中所含的蛋白酶能将不溶性蛋白转化为水溶性蛋白,有助于人体消化和吸收。瓜子虽然好,也不要贪嘴,要学会做一个合格而健康的“吃瓜群众”哦!